Augustine Bistronomie 1890

"Excellente surprise. Tous les plats étaient excellents, le menu'du marche est de qualité. Service très agréable. On est choyé. Nous reviendrons"

"L’accueil et le service est vraiment amical. Les plats vous laissent rêveurs et ont du goût. La carte des vins très belle."

"Un vrai régal ! Des plats à savoureux, avec notamment des pâtes préparées directement dans la meule de parmesan… Un spectacle aussi gourmand que savoureux. Ajoutez à ça un service impeccable et chaleureux : clairement une très bonne adresse !"

"Très bon restaurant une cuisine très goûteuse et avec une quantité très convenable. Le prix reste quand même un peu élevé. Le service est très correct et à l'écoute"

"C'est dans une ambiance italienne cosy chic que nous sommes reçus dans cette institution à Riom. Il y en a pour tous les goûts et les budgets, le midi ce qui nécessite de réserver en amont si l'on veut avoir une chance de goûter aux spécialités de ce restaurant. Il ne faut pas rater la star de cette maison, préparée devant vous, en goûtant absolument aux pâtes fraîches, flambées à la Grappa, mélangées, avec une crème aux cèpes, dans une meule évidée de parmesan comme à Naples...l'ensemble généreusement recouvert d'une montagne de parmesan fraîchement râpé ! Une belle découverte que vous soyez de passage comme nous ou des habitués chanceux !"

"Très belle expérience. Les pâtes au parmesan préparées dans la salle sont une tuerie et nous avons été très bien accueillis et servis. Rien à redire c'est un sans faute du début jusqu'à la fin. Ambiance très cosie."

"Très bel établissement, très cosy, agréable visuellement et assises confortables. Attention pour les PMR il y a 3 marches pour accéder au restaurant. Après peut-être disposent-ils d'une rampe mais je ne l'ai pas vu. Repas copieux, personnel très sympathique avec une bonne tenue. A tester les repas du soir une prochaine fois."

"Nous avons très bien mangé, les plats étaient savoureux et bien présentés. Petit bémol : certains produits phares comme la truite pour la salade , la gombasse pour le risotto et un peu de champignons (cèpes) pour les pâtes , manquait un peu , ce qui aurait rendu l’expérience parfaite. Malgré cela, un restaurant que je recommande pour la qualité des plats et l’accueil."

"Pour ma deuxième fois dans votre restaurant, j'ai fait découvrir à mon compagnon. Nous avons beaucoup aimé la cuisine. Tout était savoureux. Les plats étaient beaux et les portions généreuses. Le thon était parfaitement cuit. Le tiramisou était délicieux. Les plats sont travaillés et cela fait plaisir de manger des produits frais. Bref nous nous sommes régalés !! Voir la préparation des pâtes dans la meule et les assiettes copieuses nous a donné envie d'y goûter ! Nous reviendrons ! Rien à redire sur le service : rapide, agréable et souriant. L'ambiance de salle agréable et la salle très sympa. Si nous avions un petit bémol ce serait l'emplacement de notre table : nous avions la 1ère table près du comptoir et avions un peu la sensation d'être dans le passage et de gêner le passage du chariot ou la coupe de la charcuterie. Nous avons tout de même passé un bon moment et reviendrons. Merci !"

"Je suis venu une première fois et suis reparti avec la sensation de m'être fait avoir. La carte est très réduite, les plats sont excessivement chers pour une qualité moyenne et les quantités surtout bien trop faibles. J'ai tenté un deuxième passage, pour laisser une chance. Le bilan n'est pas meilleur : me voila délesté de 26€ pour avoir mangé 3 gnocchis et un petit morceau de poulet pas assez cuit. On ne m'y reprendra plus. Dommage le service est correct et le lieu chaleureux."

"Un repas en famille avec des plats délicieux, fins et des assiettes très bien présentées. Un service attentionné et une atmosphère musicale très agréable. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un vrai bonheur de manger dans votre restaurant, Belle continuation à toute l’équipe Marie D"

"Nous avons passé un très beau moment chez Augustine, à Riom. Le cadre est raffiné et chaleureux, avec une ambiance soignée jusque dans les moindres détails. 🥂 Le service est à la hauteur : le serveur a été très gentil, professionnel et disponible tout au long du repas, avec de belles attentions. 🍷 Dans l’assiette : un vrai plaisir ! Les plats sont généreux, bien travaillés et savoureux, avec de beaux produits frais sublimés par des cuissons justes et des assaisonnements équilibrés. La carte des vins est bien pensée, avec de belles références locales et des conseils avisés pour les accords. 👉 En résumé : une adresse à ne pas manquer à Riom, pour un moment gourmand et élégant. On y reviendra avec grand plaisir !"

"Une première fois très réussie tout était parfait de l’accueil à la fin du repas . Très bonne cuisine personnel très sympathique décoration raffinée . Merci"

"Super endroit authentique. Au premier abord ce lieu paraît agréable et simple mais en y entrant on en prend plein les yeux. La cuisine est raffinée et goûteuse. Le service est sans faute. Après 3 passage chez eux, nous avons toujours autant de plaisir à y retourner."

"Un excellent bistronomique aux saveurs italiennes. Un service chaleureux et de qualité. Signe qui ne trompe pas : le menu enfant débute par de la vraie charcuterie italienne. Nous y avons passé un excellent moment."

"Faible rapport qualité prix, la cuisine est bonne et bien présentée mais pas non plus fine ou recherchée. Le tout pour un prix élevé ce qui explique pour nous le mauvais rapport entre la qualité de l'assiette et le prix payé. Ajoutez à cela une terrasse bruyante (située sur un carrefour avec feux et à côté d'un parking) et un personnel qui veut bien faire, qui est aimable, ... mais tellement trop présent à interrompre nos conversations !"

"Une décoration chic et accueillante, du personnel agréable et même convivial, une cuisine très goûteuse et colorée. Nous avons passé un très bon moment. Le petit verre de limoncello pour l'anniversaire de mon compagnon avec l'échange avec le barman à la fin du dîner nous a fait très plaisir aussi. Je recommande vivement ce restaurant bistronomique."

"Une endroit très sympathique, des gens simple, classe et très à l’écoute. Je recommande vraiment ce restaurant. La cuisine est incroyable, ça valait vraiment le détour. Mon compagnon et moi repasserons ! Très belle soirée. Merci à l’équipe!"

"Nous avons passé un excellent moment chez Augustine. Lieu magnifique et soigné, service adorable et la cuisine exceptionnelle 🤤 À bientôt !"

"Déco très soignée, cadre très cosy et feutré. Service irréprochable, la jeune femme qui s'est occupé de notre table était aussi souriante et agréable que professionnelle, elle a assuré le show avec la préparation des pâtes à la meule, le résultat était un plat savoureux et généreux.. un vrai délice."

"Très bon restaurant chic! Qualité de service, des erreurs à revoir pour un établissement pareil (une fourchette pour une crème brûlée, recevoir notre apéritif après l'entrée, pas de carafe sans demander etc) Prix du midi vaut vraiment le coup pour la qualité des produits! Je recommande."

"C’est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant. Le personnel est accueillant et attentionné, l’ambiance chaleureuse, et la décoration soignée. Les plats sont savoureux, bien présentés, et réalisés avec des produits frais et de qualité. Je recommande vivement cet établissement et nous y retournerons avec grand plaisir !"

"Nous recommandons à 100% ce restaurant qui sert exclusivement des produits locaux. La traçabilité des produits est sûre. Le service est irréprochable et même très agréable avec un soupçon d’humour. On a adoré. Le chef et la cuisine sont exceptionnels on a adoré le menu et surtout le plat phare de la carte : les pâtes Un grand merci à ce restaurant pour l’expérience culinaire et la qualité du service On reviendra très vite !"

"Établissement très agréable et relaxant. La cuisine est soignée et fait maison."

"Merci à toute l'équipe d'Augustine pour le merveilleux moment partagé hier midi avec mes parents ! Un accueil chaleureux et plein d'humour ! Une salle magnifiquement décorée et illuminée ! Respect, politesse et savoir-vivre ; sans être guindée, une ambiance très agréable. On se sent comme à la maison. Et que dire de la cuisine ? Une carte courte qui respecte la saisonnalité et la fraicheur. Une présentation des mets dans une vaisselle idéalement sélectionnée ; tout est en harmonie. Des parfums culinaires qui augurent des saveurs gustatives prononcées et cohérentes avec les propositions décrites sur la carte. Le menu Augustine ? Je conseille ! J'ai également assisté au spectacle de la préparation devant les clients des Pasta dans la meule. Ce n'est pas juste un show ; une expérience culinaire, savoureuse et gourmande à souhait ! Un chef qui n'hésite pas à venir partager en salle son amour du métier, son respect des aliments et ses choix culinaires ; qui parle parfaitement des agriculteurs et du boucher avec lesquels il travaille en circuit fermé. Alors, en conclusion ? Parfaitement parfait ! Merci ! Laure L"

"Une superbe expérience chez Augustine Bistronomie 1890 ! Les plats sont aussi beaux que délicieux, un vrai régal pour les yeux et les papilles. Le rapport qualité-prix est excellent, et le service est à la fois aimable, attentionné et très professionnel. Le cadre est chaleureux, accueillant et vraiment agréable. Une adresse que je recommande vivement !"

"La devanture est classique mais l'intérieur est magnifique et décoré avec goût. Concernant la cuisine, elle est très bonne avec une mention spéciale pour la pêche pochée très goûtue et qui réveille les papilles. L'équipe est sympathique et a un service semi gastronomique. Vraiment n'hésitez pas à y manger. La carte est courte et c'est ce qui fait la qualité des plats..."

"très bon moment dans ce restaurant au décor très agréable. Le repas était copieux nous avons pris les pâtes dans la meules de parmesan …. avec une délicieuse sauce aux cèpes un régal !"

"Parti manger avec des amis, on a pris du poulet qui était plus saignant que cuit. Au niveau du service interrompu plusieurs fois par la serveuse qui était plus soucieuse de débarrasser et n'hésitez pas à couper la parole. Pour le dessert fruits rouges les fruits était pourri. Et pour faire comprendre qu'on devait partir on monte le volume du poste à 22h15. Donc arrivé à 20h50 pour partir à 22h20, un samedi soir. Heureusement que les bars sont ouverts Première et dernière fois que je vais dans cet endroit et je ne le conseille pas du tout !!!"

"Menu très intéressant, entrée et plat incroyablement bons, cependant déçue des desserts qui manquent d'uniformité et de douceur (pêche acide avec noyau et fruits rouges simplement posés dans une assiette). J'ai passé un bon moment dans ce restaurant, le personnel est sympathique et aux petits soins !"

"Plats excellents, aussi bien le menu du jour que la spécialité des pâtes à la meule. Les produits sont de bonne de qualité et travaillés avec adresse pour les sublimer. Le personnel est accueillant, sympathique et dynamique, toujours à notre écoute. Le tout dans un cadre magnifique et pour l'été la petite terrasse en extérieur. j'ai hâte de revenir."

"Restaurant très chaleureux, ambiance super sympa surtout avec les classiques italien, la nourriture était vraiment excellente j'ai déjà recommander le restaurant. Le prix peut paraître un peu chers mais quand on sait que tout est importé d'Italie on comprend pourquoi. Nous reviendrons c'est sûr."

"Très bonne adresse, cuisine onctueuse. Très bon rapport qualité/prix sur le menu du marché. Le service est très soigné . Je mets 4 étoiles pour l’aménagement de la terrasse qui dénote totalement avec le menu et le reste du restaurant."

"Très accueillant, le service et les plats sont au top. Je recommande, les pâtes au parmesan et les ris de veau. Nous avons partagé un dessert, Agrume excellant car les plats sont copieux."

"Moment convivial, équipe très sympathique, plats excellents."

"Belle découverte pour nous personnel très agréable cuisine excellente"

"En famille nous avons mangé dans ce restaurant en mars. La décoration est intéressante et le restaurant intimiste. Le menu bistronomique est varié. Le risotto un peu gras dans le fond, je n'ai pas aimé le poisson (tapenade trop présente), les desserts très bons et bien présentés, sauf le tiramisu servi directement dans le plat (dommage). Serveurs(es) agréables et professionnel(les) et qui présentent bien. Je vous conseille cet établissement si vous voulez vous régaler."

"J'avoue avoir été un peu déçu ! Pour un départ en retraite d'un collègue de 15 convives. Une belle tablée et à la clé une belle addition. Première déception nous ne sommes pas réunis tous sur la même table. Alors qu'il y avait la place pour faire une disposition en L. Deuxième déception le serveur n'était pas souriant voir pas très agréable. Troisième déception en fin de service le patron ne nous a pas offert le digestif. Après les plats étaient à la hauteur de nos attentes, le vins blancs et rouge en harmonie avec les plats. Un bistronomique pas gastronomique c'est toute la différence....."

"Très bon accueil, envoi d’un SMS e-mail pour confirmer la réservation, Personnel, agréable, cuisine élaborée, Servi avec humour. Je recommande"

"Enfin !!! Enfin un restaurant italien digne de ce nom , que dire ; un accueil chaleureux , un lieu magnifique, tant par la décoration de très bon goût ,moderne , classe, propre , que par l’ambiance , le personnel est au petit soin , et accueillant, et la cuisine , à la hauteur du reste, raffiné, avec des bon produits, italien FORCÉMENT , du début à la fin la prestation était incroyable , sens oublier le «  spectacle » des pâtes cuite dans la meule! Nous conseillerons ce lieu , et reviendrons sens aucune hésitation."

"Belle découverte! une ambiance feutrée, chaleureuse aux lumières douces, très joliment décorée Les pâtes à la meule de parmesan flambées au Grappa très originales, avec la mise en scène et les explications qui vont avec Personnel très agréable Je reviendrai tester d'autres spécialités"

"Ce restaurant nous accueille dans une salle tamisée et décorée avec soin. Nous nous sommes laissé tenté par sa spécialité : la meule de parmesan. Préparée directement sous nos yeux, cette assiette de pâtes et autant généreuse par sa qualité que par sa quantité. N’hésitez pas à opter pour l’option doggybag afin de se laisser une petite place pour le tiramisu à la texture légère et saveur authentique. Nous reviendrons avec plaisir découvrir le reste de la carte et poursuivre notre voyage en italie."

"Belle découverte, ambiance rétro style italien avec petite musique d'ambiance. Le service au top avec le sourire et de bons conseils. Nous nous sommes régalés du début à la fin en prenant le menu. Au top"

"Un grand merci à vous ! Nous avons passé une excellente soirée ! Tout était au rendez vous, l’amabilité du personnel, leur sourire, leur professionnalisme ! Merci à vous tous ! Quant à la cuisine, rien à dire ! Un réel délice ! Nous avions pris les pâtes préparées directement dans la meule de parmesan et nous avons passé un super moment de partage avec le serveur ! Un grand merci à lui qui anime sa préparation ! Rapport qualité/quantité/prix rien à redire, tout convient parfaitement ! Je recommande a 1000% et nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Le cadre hyper cosy, réconfortant et chaleureux, on avait envie d'y vivre à l'année. Les serveurs sont avenants avec une petite pointe d'humour, le show de la meule de parmesan a été très amusant pour nous, et si vous ne finissez pas votre assiette, on vous propose un doggybag. Mais grâce à mon mari, j'ai goûté à mes 2 coups de cœur, le bœuf carottes revisité, mais que c'est bon !!!! Ce petit effiloché de bœuf qui se cache sous sa feuille de brik, vous éclate en bouche, c'est une dinguerie de saveurs. Et le baba au limoncello, c'est une ode à la gourmandise, entre les suprêmes de pamplemousse et la douceur de la glace au sapin, c'est délicat en bouche. Hummm...."

"Augustine... Un patrimoine culinaire de plusieurs générations. Un voyage gustatif au cœur de l Italie. L accueil y est chaleureux, le service très professionnel et efficace. Nous avons été charmés par des plats savoureux. Nous remercions le chef et son équipe qui a su nous régaler."

"Ambiance cosy, et tranquille. Décoration épurée et faite avec goût. Menu entrée/plat/dessert à 23€ le midi... Un régal, rien à redire ! Equipe adorable et efficace, même avec un impératif horaire. Merci à vous pour ce délicieux cappuccino, à titre exceptionnel... Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons avec grand plaisir ! :)"

"Restaurant très sympathique! L’endroit est très beau et moderne. La cuisine est très bonne. Nous avons passé un très bon moment! Nous reviendrons avec plaisir"

"Repas savoureux et copieux. Cocktail original servi avec des olives Nous avons pris le menu Augustine à 43 euro. Entrée gorgonzola excellente avec différentes textures ... Copieuse mais légère Plat : foie gras... Un risotto aux cèpes très goutu et un foie gras poêlé très bien cuit et assaisonné J'ai pris l'assiette de fromage affiné en plus ( photo prise après m'être jetée dessus) le bleu est excellent 👍🏻. En dessert millefeuille chocolat léger ... Je suis pas dessert mais très bon ... Mon mari a pris le tiramisu et s'est régalé aussi . L'ardoise du jour à 23 euro avait l'air vraiment bien sur les autres tables ! On a choisi un rouge italien qui nous a très bien accompagné tout le long du repas. Le pain est bon aussi . En conclusion j'ai (et nous) beaucoup aimé ce restaurant bistronomique... Accueil , déco feutrée, serveur et surtout le repas c'était parfait ! C'est une très belle découverte que je recommande."